TUJUAN DAN SASARAN SAYA MEMBUAT BLOG INI

TUJUAN :

                   tujuan saya membuat blog ini adalah untuk memberi inforamisi kepada anak muda jaman sekarang. tidak hanya untuk anak perempuan,tapi juga biasa untuk anak laki-laki. informasi gk cuma tentang pelajaran doang tapi pengetahuan umum juga.

                 so,intinya saya membuat blog ini bertujuan untuk kita :)

SASARAN :

                udah bacakan tujuan saya membuat blog ini kan. so,pasti tau sasaran saya membuta blog.

yap,tepat bgt.. sasarannya ke anak muda jaman sekarang.

OZIL PINDAH KE ARSENAL ?????

saya adalah salah satu penggemarnya mesut ozil

kali ini saya akan menampilkan beberapa artikel kepindahan ozil ke arsenal.

  four  people who can’t believe Real Madrid sold Mesut Ozil to Arsenal

Mesut Ozil £ 42million pindah dari Real Madrid ke Arsenal adalah kejutan bergerak dari batas waktu transfer-hari, tapi itu bukan hanya Gunners fans yang terguncang. Yang besar dan kebaikan sepak bola Spanyol dan Jerman juga telah menyatakan kebingungan mereka pada keputusan Real untuk berpisah dengan salah satu pemain terbaik mereka. Berikut ini sepuluh dari mereka.

LEBIH: Ozil disalahpahami akan menemukan rumah di Arsenal

TIPSTER: Ozil akan wow Premier League

1) Joachim Low, yang seharusnya tidak ada satu atau dua hal, menjadi manajer Jerman.

"Bagi saya, itu tidak bisa dimengerti bahwa Real akan menjual salah satu top skor mereka. '

2) Kapten Real Sergio Ramos mengatakan itu lurus.

"Jika terserah saya, dia akan menjadi salah satu pemain terakhir untuk pergi. Dia pemain yang unik dan itu memalukan. "

3) Nyata full-back Alvaro Arbeloa tidak bisa mengambil berita serius.

"Dia mengucapkan selamat tinggal pada hari Minggu, tapi saya pikir dia bercanda!"

3) pendukung Real membuat perasaan mereka dikenal - di upacara untuk merayakan kedatangan Gareth Bale.

'Ozil no se Vende' ('Ozil tidak untuk dijual!').

4) Cesc Fabregas senang melihat bagian belakang salah satu saingan terbesar Barcelona.

"Saya benar-benar terkejut dengan kepergian Ozil. Dia tampak bagi saya pemain terbaik kedua di Madrid. "

Inilah Alasan Ozil Pindah ke Arsenal

Arsenal akhirnya mendapatkan Mesut Ozil dari Real Madrid pada hari terakhir penutupan jendela transfer. Ozil diboyong dengan nilai transfer sebesar 42,5 juta poundsterling atau sekitar Rp 719,66 miliar.

TEMPO.CO, London - Pemain gelandang internasional Jerman, Mesut Ozil, mengutarakan alasannya kenapa memilih hengkang ke Arsenal. Awalnya, Ozil sempat menegaskan tetap berseragam Real Madrid, ketika dirinya pertama kali dilirik Arsenal pada 24 Agustus lalu.

Pekan lalu, Ozil bersikeras tetap di Madrid. Akan tetapi, godaan yang datang dari Arsenal berhasil membuat Ozil berubah pikiran. Ozil akhirnya hijrah ke klub asal London itu di hari terakhir bursa transfer musim panas, Senin, 2 September 2013, waktu setempat.

"Saya senang bisa bergabung dengan klub seperti Arsenal, dan tak sabar untuk segera bermain di Liga Primer Inggris,” kata Ozil seperti dilansir situs resmi klub, arsenal.com. “Ketika melakukan negosiasi, klub ini memiliki ambisi besar. Saya berharap untuk menjadi bagian dari masa depan klub."

Arsenal dikabarkan harus merogoh kocek sebesar 42,5 juta poundsterling atau sekitar Rp 745 miliar untuk memboyong Ozil. Pemain 24 tahun itu juga diprediksi mendapat upah 140 ribu poundsterling atau sekitar Rp 2,5 miliar per pekan. Biaya penandatanganan Ozil merupakan rekor transfer bagi Arsenal.

"Langkah ini menjadi hal hebat bagi pengembangan pribadi saya sendiri sebagai pemain. Saya tak sabar untuk bekerja sama dengan Arsene Wenger. Ketika bercbicara dengan dia, saya langsung merasakan apa yang telah hilang, yaitu kepercayaan sepenuh hati kepada saya."

Di Arsenal, mantan pemain Werder Bremen itu akan mengenakan nomor punggung 11. "Saya akan membayar kembali kepercayaan yang diberikan klub dan para penggemar di setiap pertandingan. Saya ingin membantu klub untuk memenangkan gelar," ujar Ozil.

Wenger akhirnya menepati janji mendatangkan pemain bintang. Manajer asal Prancis itu dituntut menghadirkan pemain berlabel bintang dan menghadirkan gelar juara di musim ini, setelah paceklik gelar selama delapan musim.

30 UNIVERSITAS DI JERMAN

Inilah 30 Universitas Terbaik DI Jerman :
1. Freie Universität Berlin
2. Ludwig Maximilians Universität München * merupakan Universitas terbesar, dengan 44.400 mahasiswa.
3. Humboldt Universität zu Berlin
4. Universität Münster
5. Universität Regensburg
6. Ruprecht Karls Universität Heidelberg merupakan Universitas tertua, didirikan tahun 1386.
7. Universität zu Köln
8. Universität Stuttgart
9. Universität Hamburg
10. Universität Trier **
11. Rheinische Friedrich Wilhelms Universität Bonn
12. Technische Universität München * Universitas paling menarik bagi peneliti internasional, untuk bidang ilmu alam ialah Universitas Teknik München, (menurut pemeringkatan universitas oleh Alexander-von-Humboldt-Stiftung)
13. Technische Universität Darmstadt
14. Karlsruhe Institute of Technology (Universität Karlsruhe) *
15. Johann Wolfgang Goethe Universität Frankfurt am Main
16. Universität Freiburg
17. Rheinisch Westfalische Technische Hochschule Aachen ** RWTH Aachen, menurut pemeringkatan DFG perihal proyek. DFG mengelola proyek penelitian RWTH senilai 257 juta Euro yang dibiayai oleh pihak ketiga.
18. Technische Universität Berlin
19. Universität Bielefeld
20. Technische Universität Dresden
21. Universität Leipzig
22. Universität Tubingen
23. Friedrich Alexander Universität Erlangen Nürnberg
24. Georg-August-Universität Göttingen
25. Universität Bremen
26. Heinrich Heine Universität Düsseldorf
27. Christian Albrechts Universität zu Kiel
28. Technische Universität Dortmund *
29. Universität Hannover
30. Johannes Gutenberg Universität Mainz
Anda berminat?


Untuk info Beasiswa bisa klik www.daadjkt.org
Sumber: Kedutaan Besar Republik Federal Jerman
Baca juga : Peringkat Universitas di Jerman



LINK: http://pursuingmydreams.com/2012/01/10/30-universitas-terbaik-di-jerman/ 

Mesut Özil

Mesut Özil (Jerman pengucapan: [me ː ː zut ø Zil], pengucapan Turki: [Mesut Ozil]) (lahir 15 Oktober 1988) adalah seorang pesepak bola Jerman yang bermain untuk klub La Liga Spanyol Real Madrid dan tim nasional sepak bola Jerman. Özil telah menjadi anggota tim muda nasional sejak tahun 2006, dan anggota tim nasional Jerman sejak tahun 2009. Dia mendapat perhatian internasional selama Piala Dunia FIFA 2010 dan dinominasikan untuk Penghargaan Golden Ball, yang diberikan kepada pemain terbaik turnamen. Setelah kinerja pelarian di Piala Dunia, ia ditransfer dari Werder Bremen ke Real Madrid pada bulan Agustus 2010.

Özil diakui untuk siasat dan improvisasi sebagai gelandang menyerang. Gaya dan bakat untuk memberikan assist bagi rekan satu timnya telah dibandingkan dengan legenda Real Madrid Zinedine Zidane. Pada tahun 2011, dia peringkat pertama di assist di kompetisi Eropa dan domestik utama dengan 25. Pada 2012, dia peringkat pertama di assist di La Liga dengan 17. [3] [4] Ia juga salah satu penyedia atas membantu dalam Piala Dunia FIFA 2010 dan UEFA Euro 2012 dengan 3 di kedua.
 

Tanggal kelahiran : 15 Oktober 1988 (umur 22)
Tempat kelahiran : Gelsenkirchen, Jerman Barat
Tinggi : 1.80 m (5 ft 11 in)
Posisi bermain : Gelandang serang

Informasi klub

Klub saat ini : Real Madrid
Nomor : 23

Karier junior

1995–1998 DJK Westfalia 04 Gelsenkirchen
1998–1999 DJK Teutonia Schalke-Nord
1999–2000 DJK Falke Gelsenkirchen
2000–2005 Rot-Weiss Essen
2005–2006 Schalke 04

Karier senior

Tahun Tim Tampil (Gol)
2006–2007 Schalke 30 (0)
2008–2010 Werder Bremen 38 (4)
2010- Real Madrid

Tim nasional

2006–2007 Jerman U-19 11 (4)
2007– Jerman U-21 11 (4)
2009– Jerman 1 (1)

Profil Pemain

Mesut Özil (lahir 15 Oktober 1988; umur 22 tahun) merupakan seorang pemain sepak bola berkebangsaan Jerman keturunan Turki yang kini bermain di klub Real Madrid sejak Agustus 2010. Dia bermain sebagai gelandang serang di klub dan juga timnas. Di Spanyol ia mendapatkan julukan El Búho(Si Burung Hantu) karena kemampuan operannya yang teliti meliputi sudut yang luas.

Perjalanan Karir

Gelsenkirchen dan Rot-Weiss Essen

Ozil memulai karir masa mudanya dengan bermain di berbagai klub di kota gelsenkirchen dan kemudian bermain selama lima tahun untuk Rot-Weiss Essen.

Schalke 04

pada tahun 2005, ia pindah ke departemen remaja klub Schalke 04. dia bermain sebagai gelandang dan ia memakai nomor 17 sebagai nomor punggungnya di Schalke, setelah bermain sebagai playmaker dan gelandang tengah dan ia menggantikan lincoln yang sedang tersuspensi Liga Pokal dalam pertandingan melawan Bayern Munich dan Bayern Leverkusen. dia digambarkan sebagai ' The Next Big Thing' oleh manajernya namun kemudian dia bermasalah dengan manajemen klub dan kemudian pindah ke klub Werder Bremen.

Werder Bremen

pada tanggal 31 januari 2008, ia pindah ke klub Werder Bremen dengan biaya mencapai € 4,3 juta, ia mendatangani kontrak segar dengan klub jerman itu sampai 30 juni 2011. ia melangkah sebagai gelandang yang menggantikan Diego Ribas dan ia berhasil mengalahkan Bayern Leverkusen 1-0 dalam DFB Pokal tahun 2009. selama di Werder Bremen Ozil telah membukukan 16 assist pada musim 2009 dan membuat dampak yang sangat signifikan bagi tim Bremen.

Real Madrid

karena penampilan gemilang di Piala Dunia FIFA 2010, ia telah memastikan tempat di kalangan muda pesepak bola Eropa. pada tanggal 17 agustus 2010 Werder Bremen mengumumkan telah mencapai kesepakatan dengan Real Madrid. ia ditransfer oleh real madrid sekitar € 15,000,000. dia melakukan debutnya bersama Real Madrid pada tanggal 22 agustus di pertandingan persahabatan melawan tim Hercules, dimana Real Madrid menang 3-1 atas Hercules.

Karir Internasional

pada bulan september 2006, ia telah dipanggil oleh timnas U-17 jerman. pada tahun 2007, ia telah menjadi anggota Timnas Jerman U-21. pada tanggal 29 juni 2009, Ozil terpilih menjadi Man Of the Match dalam kemenangan 4-0 atas inggris di final U-21 kejuaraan Eropa. dia melakukan debut bersama timnas sepak bola senior jerman dalam laga persahabatan melawan Norwegia pada tangal 11 februari 2009. dia mencetak gol pertamanya untuk timnas senior laga persahabatan melawan afrika selatan pada tanggal 5 september di kota Leverkusen.

Özil merupakan pemain inti dalam skuad jerman dalam Piala Dunia FIFA 2010.

TEMPAT WISTA DI JERMAN

1. Museum Pergamon

Salah satu destinasi yang wajib Anda kunjungi di Berlin adalah Museum Pergamon. Museum ini merupakan sebuah gua yang berisikan harta Aladin dari alam kuno.
Di dalam sebuah kompleks yang luas, khusus dibangun di Museumsinsel (Museum Island) pada tahun 1930, yaitu museum yang memiliki banyak patung klasik dan monumen-monumen artistik dari Yunani, Roma, Babilonia dan Timur Tengah yang memukau dan dapat menginspirasi Anda.
Sebagian besar patung dan monumen tersebut merupakan hasil pencarian para arkeolog Jerman pada pergantian abad ke-20.

2. Istana Schloss Charlottenburg

Sebuah istana mewah nan indah, Schloss Charlottenburg membangkitkan kemegahan kerajaan Prusia di jaman dahulu kala. Mengunjungi museum ini lebih pas apabila Anda berlibur ke Berlin ketika sedang musim panas. Mengapa? Karena pada musim panas di istana ini, Anda dapat melipatgandakan keseruan liburan Anda dengan mengadakan sesi berjemur atau piknik di taman istana yang subur.
3. Habiskan Akhir Pekan di Lantai-Lantai Dansa Berlin
Berlin memiliki reputasi sebagai tempat pemilik kehidupan malam nan glamor sejak tahun 1920. Terlebih ketika tahun 1999 terjadi reunifikasi klub-klub di sana. Setiap lokasi yang sudah terbengkalai dipugar, dan dijadikan tempat masyarakat penikmat hiburan menyalurkan eforianya.


4. Berbelanja di Scheunenviertel

Bagi Anda yang tak ingin ketinggalan acara berbelanja, Anda tak boleh melewatkan Scheunenviertel. Deretan butik yang bersuasana tenang dan menyuguhkan berbagai produk-produk stylish hadir di tempat ini.

5. Menatap sejarah di depan Reichstag

Dengan berada di Reichstag, Anda akan mendapatkan wawasan mengenai sejarah kota Berlin.
Reichstag merupakan bangunan tua megah yang dirancang Paul Wallot (1894) di mana parlemen Jerman, Bundestag, menyetujui kebijakan-kebijakan sejak tahun 1999.
Bangunan ini mengalami perubahan atas perintah Lord Norman Foster. Namun kerangka bangunan ini tetap dipertahankan keasliannya. Hanya saja kini bangunan tersebut memiliki kubah kaca dan lift untuk mengakses keseluruhan bangunan.
Pada tahun 1980-an, megastars termasuk David Bowie, Pink Floyd dan Michael Jackson melakukan konser di halaman Reichstag.
6. Jüdisches Museum (Museum Yahudi)

Jangan lewatkan wisata ke Berlin Anda tanpa mengunjungi Museum Yahudi  (Jüdisches Museum). Museum ini akan memperkaya pengetahuan Anda tentang sejarah Yahudi di Jerman. Jadi Anda tidak hanya familiar dengan Nazi dan kesadisannya, namun banyak hal lain yang dapat membuka mata, dan emosi Anda dengan menelusuri perjalanan 2.000 tahun sejarah Yahudi di Jerman.
Museum ini “menyajikan” setiap periode bersejarah secara apik.

7. Gemäldegalerie

Kunjungilah pula sebuah galeri yang menyimpan lukisan-lukisan para pelukis terkenal dari abad 13 sampai 18.
Berada di dalam galeri ini akan membuat Anda terhanyut ke era para pelukis berkarya.
Galeri ini memiliki banyak ruangan yang dibagi-bagi berdasarkan tempat dan era masing-masing pelukis dengan desain interior ruangan yang mewah, sehingga anda pun akan merasakan atmosfer yang berbeda di dalamnya.
Rembrandt, Titian, Goya, Botticelli, Holbein, Gainsborough, Canaletto, Hals, Rubens, dan Vermeer, adalah beberapa pelukis terkenal yang karya-karyanya diabadikan di galeri ini.
8. Bermain dan bersenang-senang di Tiergarten

Tiergarten adalah taman kota paling luas di Berlin.
Kawasan ini merupakan salah satu kawasan terpopuler karena berbagai kegiatan dalam rangka melepas kepenatan dapat dilakukan di aera ini.
Jalan-jalan santai, joging, main Frisbee, piknik, pesta grill, dan bahkan berjemur bisa dilakukan semua di sini. Seru bukan?

9. “Cuci Mata” di Kurfürstendamm

Kurang lengkap rasanya jika Anda ke Berlin tapi tak menyempatkan diri bersinggah ke Kurfursterdamm. Terlebih bagi Anda penggila belanja, di sepanjang jalan Kurfurstendamm terdapat berbagai macam butik. Kalau pun tidak ingin belanja, sekedar berjalan-jalan menikmati suasana di sana yang rindang, sangat mampu meningkatkan mood.
10. Berpose di Depan Brandenburg Tor (Gerbang Brandenburg)

Lokasi ini merupakan lokasi yang sangat bersejarah bagi Jerman. Gerbang Bradenburg adalah gerbang kemenangan yang menjadi simbol Kota Berlin.
Gerbang yang terletak di Pariser Platz ini, dulunya dibangun sebagai tanda perdamaian dan juga sebagai simbol berakhirnya pembagian antara Jerman Barat dan jerman Timur.
Jadi, salah satu lokasi paling wajib dikunjungi dan diabadikan dengan kamera kesayangan Anda adalah di Bradenburg ini.
7. Gemäldegalerie

Kunjungilah pula sebuah galeri yang menyimpan lukisan-lukisan para pelukis terkenal dari abad 13 sampai 18.
Berada di dalam galeri ini akan membuat Anda terhanyut ke era para pelukis berkarya.
Galeri ini memiliki banyak ruangan yang dibagi-bagi berdasarkan tempat dan era masing-masing pelukis dengan desain interior ruangan yang mewah, sehingga anda pun akan merasakan atmosfer yang berbeda di dalamnya.
Rembrandt, Titian, Goya, Botticelli, Holbein, Gainsborough, Canaletto, Hals, Rubens, dan Vermeer, adalah beberapa pelukis terkenal yang karya-karyanya diabadikan di galeri ini.
8. Bermain dan bersenang-senang di Tiergarten

Tiergarten adalah taman kota paling luas di Berlin.
Kawasan ini merupakan salah satu kawasan terpopuler karena berbagai kegiatan dalam rangka melepas kepenatan dapat dilakukan di aera ini.
Jalan-jalan santai, joging, main Frisbee, piknik, pesta grill, dan bahkan berjemur bisa dilakukan semua di sini. Seru bukan?




sumber :  http://infotravelaroundtheworld.wordpress.com/2012/10/01/tempat-wisata-di-jerman/

protista

Protista

Protista adalah mikroorganisme eukariota yang bukan hewan, tumbuhan, atau fungus. Mereka pernah dikelompokkan ke dalam satu kerajaan bernama Protista, namun sekarang tidak dipertahankan lagi. Penggunaannya masih digunakan untuk kepentingan kajian ekologi dan morfologi bagi semua organisme eukariotik bersel tunggal yang hidup secara mandiri atau, jika membentuk koloni, bersama-sama namun tidak menunjukkan diferensiasi menjadi jaringan yang berbeda-beda. Dari sudut pandang taksonomi, pengelompokan ini ditinggalkan karena bersifat parafiletik. Organisme dalam Protista tidak memiliki kesamaan, kecuali pengelompokan yang mudah—baik yang bersel satu atau bersel banyak tanpa memiliki jaringan. Protista hidup di hampir semua lingkungan yang mengandung air. Banyak protista, seperti algae, adalah fotosintetik dan produsen primer vital dalam ekosistem, khususnya di laut sebagai bagian dari plankton. Protista lain, seperti Kinetoplastid dan Apicomplexa, adalah penyakit berbahaya bagi manusia, seperti malaria dan tripanosomiasis.

Protista diperkirakan sudah ada di bumi kita sejak 1-2 miliar tahun yang lalu, sebelum ada organisme tingkat tinggi. Organisme yang tergabung dalam protista pernah membuat bingung para ahli taksonomi karena ada yang mirip tumbuhan, ada yang mirip dengan hewan, dan ada pula yang mirip dengan jamur. Untuk menjebatani perbedaan itu maka lahirlah kingdom baru, yaitu Protista. Untuk memahami ciri-ciri umum protista, coba anda identifikasikan tiga contoh di samping ini! Anggota kingdom Protista umumnya organisme bersel satu, ada yang berkoloni dan ada pula yang bersel banyak, tetapi belum memiliki jaringan. Hampir semua protista hidup di air, baik air tawar maupun air laut, dan beberapa yang hidup pada jaringan hewan lain. Kingdom ini ada yang menyerupai hewan, tumbuhan, maupun jamur. Sebagian protista bersifat autotrop, yaitu dapat berfotosintesis karena memiliki pigmen fotosintetik, seperti alga dan protozoa fotosintetik, misalnya Euglena. Sebagian lainnya merupakan Protozoa non fotosintetik yang hidup sebagai heterotrop, baik secara Fagotrop dan Osmotrop. Protozoa yang merupakan jamur memiliki siklus hidup dengan fase muda bersifat seperti amoeba dan reproduksinya mirip dengan jamur, yang meliputi jamur air dan jamur lendir.

Protista biasanya ditemukan di dalam air, dapat berupa plankton yang melayang-layang di dalam air atau melekat di dasar sungai, laut, atau danau. Protista dapat pula hidup di dalam tanah dan di tempattempat yang lembap, baik sebagai parasit maupun sebagai saprofit, serta dapat pula hidup bersimbiosis dengan organisme lainnya.

Salutations Simple (Ucapan Salam Sederhana)

Belajar bahasa, selalu dimulai dengan bagaimana kita mengucapkan salam ayau menyapa orang, karena kita pasti akan menyapa orang terlebih dahulu pada saat mau memulai pembicaraan. Sama halnya pada saat ini, kita akan belajar bagaimana mengucapkan salam kepada orang lain. Hal yang sangat sederhana, tetapi sangat penting dalam pembicaraan. Berikut ini beberapa cara sederhana mengucapkan salam:


-------------------------------------------------------------------------

1. Bonjour! --> Halo!
2. Bonjour Monsieur! --> Halo Pak!/ Halo Tuan!
3. Bonjour Madame! --> Halo Ibu!/ Halo Nyonya!
4. Bonjour Mademoiselle! --> Halo Nona! (Mademoiselle sapaan untuk perempuan yang belum menikah)
5. Bon après-midi! --> Selamat Siang!
6. Bonsoir! --> Selamat Sore! / Selamat Petang!
7. Bonne nuit! --> Selamat Malam!
8. Salut ami! --> Hai Kawan!
9. Au Revoir--> Sampai Jumpa!
10. À bientôt! À tout à l’heure! --> Sampai bertemu nanti!
     
     

    Catatan:

    Bonjour digunakan untuk ucapan setiap waktu, sedang Bonsoir digunakan untuk pertemuan di sore, petang dan malam hari. Untuk salam perpisahaan di malam hari, biasanya menggunakan Bonne nuit.

    Sumber: teach yourself french

JAMUR

JAMUR
Jamur atau cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.^[1] Jamur ada yang uniseluler dan multiseluler.^[1] Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa.^[1] Hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium.^[1] Reproduksi jamur, ada yang dengan cara vegetatif ada juga dengan cara generatif.^[1] Jamur menyerap zat organik dari lingkungan melalui hifa dan miseliumnya untuk memperoleh makanannya.^[2] Setelah itu, menyimpannya dalam bentuk glikogen.^[2] Jamur merupakan konsumen, maka dari itu jamur bergantung pada substrat yang menyediakan karbohidrat, protein, vitamin, dan senyawa kimia lainnya.^[2] Semua zat itu diperoleh dari lingkungannya.^[2] Sebagai makhluk heterotrof, jamur dapat bersifat parasit obligat, parasit fakultatif, atau saprofit.^[2]
Cara hidup jamur lainnya adalah melakukan simbiosis mutualisme.^[2] Jamur yang hidup bersimbiosis, selain menyerap makanan dari organisme lain juga menghasilkan zat tertentu yang bermanfaat bagi simbionnya.^[2] Simbiosis mutualisme jamur dengan tanaman dapat dilihat pada mikoriza, yaitu jamur yang hidup di akar tanaman kacang-kacangan atau pada liken.^[2]
Jamur berhabitat pada bermacammacam lingkungan dan berasosiasi dengan banyak organisme.^[2] Meskipun kebanyakan hidup di darat, beberapa jamur ada yang hidup di air dan berasosiasi dengan organisme air.^[2]
 Jamur yang hidup di air biasanya bersifat parasit atau saprofit, dan kebanyakan dari kelas Oomycetes.^[2]

1. Golongan Jamur Kayu

• Jamur Tiram

Jamur tiram (Pleurotus sp) atau yang lebih dikenal dengan sebutan oyster mushroom memiliki bentuk tubuh yang menyerupai cangkang kerang atau tiram dengan bagian tepi yang bergelombang. Jenis jamur ini cukup mudah untuk dibudidayakan, sehingga banyak digemari para konsumen maupun pelaku usaha.

Manfaat : Jamur tiram merupakan jamur konsumsi yang paling sering dimanfaatkan menjadi aneka makanan olahan jamur. Biasanya jamur tiram diolah menjadi sate jamur, keripik jamur tiram, gule jamur, jamur crispy, dll.

• Jamur Kuping

Jamur kuping (Auricularia sp) merupakan jenis jamur yang memiliki kandungan protein mineral, dan vitamin yang cukup tinggi serta bebas kolesterol. Jamur jenis ini bisa dibudidayakan di daerah beriklim dingin sampai panas, dengan suhu rata-rata 20-30ºC dan kelembapan 80-90%. Selain dijual dalam keadaan segar, jamur kuping kering juga laku dipasaran dengan harga yang cukup mahal.

 

Manfaat : Jamur kuping sering dimanfaatkan sebagai bahan campuran ketika memasak soup jamur, sayur kimlo, keripik jamur, nasi goreng jamur, tauco jamur, sukiyaki, dan bakmi jamur dengan cita rasa yang sangat lezat. Selain itu jamur kuping hitam juga dimanfaatkan sebagai obat sakit jantung, pembuluh darah dengan endapan (aterosklerqsis), penurun kolesterol dan trigliserid, antiplatelet dan antipengentalan darah, serta sebagai antipendarahan.

• Jamur Shitake

Jamur shitake (Lentinus sp) sering disebut juga dengan nama hioko atau Chinese black mushroom. Jamur jenis ini bisa tumbuh di gelondongan kayu atau dibudidayakan dengan media berupa serbuk gergaji kayu.

Manfaat : Jamur shitake dimanfaatkan masyarakat sebagai bahan pangan untuk sayur lalapan atau dimasak menjadi aneka makanan olahan jamur. Selain itu jamur shitake juga dimanfaatkan sebagai obat, karena mengandung lentinen yang berfungsi sebagai anti-kanker.

• Jamur Lingzhi

Jamur lingzhi (Ganoderma sp) merupakan salah satu jenis jamur yang dikenal masyarakat sebagai jamur obat. Bahkan saat ini jamur yang memiliki bentuk seperti kipas ini disebut sebagai raja obat dari jamur, karena khasiatnya dipercaya bisa menyembuhkan berbagai macam jenis penyakit.

Manfaat : Jamur lingzhi merupakan bahan obat yang sering digunakan sebagai campuran minuman atau dibuat dalam bentuk kapsul. Kandungan senyawa yang terdapat dalam jamur lingzhi berkhasiat meningkatkan kesehatan dan kebugaran konsumennya, serta bisa juga sebagai pencegah kanker dan mencuci bahan-bahan beracun yang ada di dalam tubuh.

• Jamur Maitake

Jamur Maitake (Grifola sp) memiliki sebutan khusus yaitu “Hens of the wood” atau ayam betina dari kayu. Sebutan ini diberikan karena bentuk jamur maitake sangat mirip dengan jengger ayam. Seperti halnya pada jamur lingzhi, jamur maitake juga dikenal masyarakat sebagai bahan obat.

Manfaat : Kandungan senyawa pada jamur maitake dipercaya memiliki kemampuan sebagai anti-kanker dan anti-HIV. Biasanya pemanfaatan jamur maitake bisa berupa ekstrak maupun dalam bentuk serbuk.

2. Golongan Jamur Kompos

• Jamur Merang

Jamur merang (Volvariella sp) merupakan jamur kompos yang banyak digemari masyarakat. Biasanya jamur ini tumbuh ditumpukan jerami yang membusuk pada saat musim panen padi berlangsung. Untuk membudidayakannya bisa menggunakan jerami atau merang, limbah kapas, limbah kertas, ampas sagu, atau serbuk gergaji kayu.

Manfaat : Jamur merang dimanfaatkan masyarakat sebagai bahan pangan yang diolah menjadi aneka macam masakan jamur. Seperti diolah menjadi soup jamur, tumis jamur, sate jamur, dll.

• Jamur Champignon/Jamur Kancing

Jamur champignon (Agaricus sp) biasa disebut juga jamur kancing. Bentuk jamur ini sekilas sangat mirip dengan jamur merang, yang membedakannya hanya pada batang jamur kancing terdapat bentuk yang menyerupai cincin, serta memiliki warna putih bersih.

Manfaat : Rasanya yang nikmat membuat jamur champignon digemari para konsumen sebagai salah satu bahan makanan yang sehat dan kaya manfaat. Biasanya jamur kancing ini digunakan sebagai bahan campuran dalam sebuah masakan.

^\
 

BAKTERI

BAKTERI

Bakteri (dari kata Latin bacterium; jamak: bacteria) adalah kelompok organisme yang tidak memiliki membran inti sel.^[2] Organisme ini termasuk ke dalam domain prokariota dan berukuran sangat kecil (mikroskopik), serta memiliki peran besar dalam kehidupan di bumi.^[2] Beberapa kelompok bakteri dikenal sebagai agen penyebab infeksi dan penyakit, sedangkan kelompok lainnya dapat memberikan manfaat dibidang pangan, pengobatan, dan industri.^[3] Struktur sel bakteri relatif sederhana: tanpa nukleus/inti sel, kerangka sel, dan organel-organel lain seperti mitokondria dan kloroplas.^[4] Hal inilah yang menjadi dasar perbedaan antara sel prokariot dengan sel eukariot yang lebih kompleks.^[5]

Bakteri dapat ditemukan di hampir semua tempat: di tanah, air, udara, dalam simbiosis dengan organisme lain maupun sebagai agen parasit (patogen), bahkan dalam tubuh manusia.^[6][7][8][9] Pada umumnya, bakteri berukuran 0,5-5 μm, tetapi ada bakteri tertentu yang dapat berdiameter hingga 700 μm, yaitu Thiomargarita.^[10] Mereka umumnya memiliki dinding sel, seperti sel tumbuhan dan jamur, tetapi dengan bahan pembentuk sangat berbeda (peptidoglikan).^[11] Beberapa jenis bakteri bersifat motil (mampu bergerak) dan mobilitasnya ini disebabkan oleh flagel.^[12]

Struktur sel

 

Struktur sel bakteri

Seperti prokariot (organisme yang tidak memiliki membran inti) pada umumnya, semua bakteri memiliki struktur sel yang relatif sederhana.^[16] Sehubungan dengan ketiadaan membran inti, meteri genetik (DNA dan RNA) bakteri melayang-layang di daerah sitoplasma yang bernama nukleoid.^[16] Salah satu struktur bakteri yang penting adalah dinding sel.^[17] Bakteri dapat diklasifikasikan dalam dua kelompok besar berdasarkan struktur dinding selnya, yaitu bakteri gram negatif dan bakteri gram positif.^[16] Bakteri gram positif memiliki dinding sel yang tersusun dari lapisan peptidoglikan (sejenis molekul polisakarida) yang tebal dan asam teikoat, sedangkan bakteri gram negatif memiliki lapisan peptidoglikan yang lebih tipis dan mempunyai struktur lipopolisakarida yang tebal.^[16][5] Metode yang digunakan untuk membedakan kedua jenis kelompok bakteri ini dikembangkan oleh ilmuwan Denmark, Hans Christian Gram pada tahun 1884.^[16]

Banyak bakteri memiliki struktur di luar sel lainnya seperti flagel dan fimbria yang digunakan untuk bergerak, melekat dan konjugasi.^[17] Beberapa bakteri juga memiliki kapsul yang beperan dalam melindungi sel bakteri dari kekeringan dan fagositosis.^[16] Struktur kapsul inilah yang sering kali menjadi faktor virulensi penyebab penyakit, seperti yang ditemukan pada Escherichia coli dan Streptococcus pneumoniae.^[16] Bakteri juga memiliki kromosom, ribosom, dan beberapa spesies lainnya memiliki granula makanan, vakuola gas, dan magnetosom.^[16] Beberapa bakteri mampu membentuk diri menjadi endospora yang membuat mereka mampu bertahan hidup pada lingkungan ekstrim.^[18] Clostridium botulinum merupakan salah satu contoh bakteri penghasil endospora yang sangat tahan suhu dan tekanan tinggi, dimana bakteri ini juga termasuk golongan bakteri pengebab keracunan pada makanan kaleng.^[18]

Morfologi bakteri

Berbagai bentuk tubuh bakteri

Berdasarkan bentuknya, bakteri dibagi menjadi tiga golongan besar, yaitu:

• Kokus (Coccus) adalah bakteri yang berbentuk bulat seperti bola dan mempunyai beberapa variasi sebagai berikut:^[19][20]
• Mikrococcus, jika kecil dan tunggal
• Diplococcus, jka berganda dua-dua
• Tetracoccus, jika bergandengan empat dan membentuk bujur sangkar
• Sarcina, jika bergerombol membentuk kubus
• Staphylococcus, jika bergerombol
• Streptococcus, jika bergandengan membentuk rantai
• Basil (Bacillus) adalah kelompok bakteri yang berbentuk batang atau silinder, dan mempunyai variasi sebagai berikut:^[19][20]
• Diplobacillus, jika bergandengan dua-dua
• Streptobacillus, jika bergandengan membentuk rantai
• Spiral (Spirilum) adalah bakteri yang berbentuk lengkung dan mempunyai variasi sebagai berikut:^[19][20]
• Vibrio, (bentuk koma), jika lengkung kurang dari setengah lingkaran (bentuk koma)
• Spiral, jika lengkung lebih dari setengah lingkaran
• Spirochete, jika lengkung membentuk struktur yang fleksibel.^[20]

Bentuk tubuh/morfologi bakteri dipengaruhi oleh keadaan lingkungan, medium, dan usia. Walaupun secara morfologi berbeda-beda, bakteri tetap merupakan sel tunggal yang dapat hidup mandiri bahkan saat terpisah dari koloninya.

 

Pengaruh lingkungan terhadap bakteri

1.Suhu

• Bakteri psikrofil, yaitu bakteri yang hidup pada daerah suhu antara 0°– 30 °C, dengan suhu optimum 15 °C.
• Bakteri mesofil, yaitu bakteri yang hidup di daerah suhu antara 15° – 55 °C, dengan suhu optimum 25° – 40 °C.
• Bakteri termofil, yaitu bakteri yang dapat hidup di daerah suhu tinggi antara 40° – 75 °C, dengan suhu optimum 50 - 65 °C
• Bakteri hipertermofil, yaitu bakteri yang hidup pada kisaran suhu 65 - 114 °C, dengan suhu optimum 88 °C.^[2]

2.Kelembaban relatif

3.Cahaya

4.Radiasi